Lịch Nghỉ tết 2024



Lịch nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024: được nghỉ 7 ngày, từ ngày 29/12 năm Quý Mão 2023 đến hết ngày mùng 5 tháng Giêng năm Giáp Thìn 2024 (nhằm ngày 08/02 - 14/02/2024 Dương lịch) .

Phong tục và kiêng kỵ ngày tết Đoan Ngọ

Ngày lễ tết là dịp để mọi người cúng lễ, ngoài cúng bái, còn có những tục lệ và kiêng kị riêng. Những tục lệ ngày tết Đoan Ngọ     Tụ...

Giỗ tổ Hùng Vương 2024 được nghỉ 1 ngày

Giỗ tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch năm 2024 rơi vào ngày thứ 5, nên người lao động được nghỉ 1 ngày và không phải đi làm bù.

Lịch nghỉ lễ 30/4 - 1/5/2024 được nghỉ liên tục 5 ngày

Thủ tướng đã đồng ý phương án nghỉ lễ 5 ngày liên tục dịp lễ 30/4 - 1/5/2024 bằng việc hoán đổi nghỉ vào thứ hai ngày 29/4 và làm bù vào ng...

Sự tích ngày Tết Đoan Ngọ

Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là khoảng thời gian từ 11 giờ sáng tới 1 giờ trưa, vì thế người ta thường ăn tết Đoan Ngọ vào buổi trưa Tết Đo...

Mẹo chế biến thịt, cá ngon

Để gà hấp được thơm ngon:  đối với loại gà hấp không cần gia vị, nên dùng nước pha với bia, tỷ lệ 2 phần bia, 10 phần nước, để ngâm gà...

Để không phải mua nhầm thực phẩm thiếu tính an toàn

Để không phải mua nhầm thực phẩm thiếu tính an toàn Để không phải mua nhầm thực phẩm thiếu tính an toàn:  - Các thực phẩm dễ hư thối như rau, quả, thịt, cá phải mua tươi hay bảo quản ướp lạ...

Mẹo chế biến thực phẩm theo phương pháp

Mẹo chế biến thực phẩm theo phương pháp Phương pháp luộc  - Làm sạch nguyên liệu thực phẩm  - Luộc chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước  - Ăn kèm với nước chấm  - Yê...

Mẹo chế biến thực phẩm: Mẹo hay với món luộc, hấp

Cách luộc bắp ngon:  hãy cho vào khúc mía và luộc chung. Cách luộc miến, mì không nát : đun nước sôi tim, thả mì hay miến vào, khu...

Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết

Sơ cứu khi bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết Ngày tết là thời gian chúng ta chìm ngập trong các mâm cỗ, vì thế nguy cơ ngộ độc rất cao từ các loại thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm ô...

Cách bảo quản thịt, trứng

Bảo quản thịt trong thời gian dài: -    Thịt tươi luộc chín, với ra ngay cho vào nước mỡ, có thể bảo quản được lâu -    Thịt tươ...

Mẹo nấu cơm ngon

Để nấu cơm được ngon hơn, khi nấu bạn nên cho vào nước sôi một vài giọt chanh, cơn sẽ thơm và rời từng hạt. Nấu cơm bằng gạo cũ : gạo ...

Mẹo chế biến thực phẩm: Món trứng

Để trứng gà ốp la có độ bóng, ngon:  sau khi chiên, hãy rắc lên trên mặt trứng vài hạt muối. Để luộc trứng đã bị nứt , chỉ càn tho...

Cách chọn trứng, cách phân biệt mật ong thật giả

> Trứng:  trứng mới vỏ hơi nhám, sắc còn tươi. Ta cũng có thể dùng nước muối nhạt để thử bằng cách cho trứng vào thau nước muối, tr...

Cách bảo quản mật ong, trà, giấm

Bảo quản mật ong:  để giữ mật ong không lên men và hư hỏng, nên đậy nút chai mật ong thật kín, để nơi bóng tốt, râm mát nhưng không ẩm...

Cách chọn Tôm - Cua - Cá ngon

Cá đồng:  nên chọn cá sống, trường hợp cá chết thì hãy xem mang cá để biết cá chết lâu chưa. Nếu mang cá đỏ hồng, mình cá mềm, không ...

Cách bảo quản bơ, sữa

Giữ nước suối, nước có ga uống dở : nên đậy kín nắp chai lại, dốc ngược chai xuống Để bảo quản dầu mỡ lâu hư : dầu mỡ để lâu hay...

Cách làm mất mùi tanh của tôm

. Cách làm mất mùi tanh của tôm Tôm mua về, cắt bỏ râu, đuôi, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước, tôm sẽ dai, giòn và mất ...

Bảo quản gạo và các loại bột

Gạo bị mọt:  để gạo lâu không bị sinh mọt, nên làm theo cách sau  - Cho vào lu đựng gạo một cục than củi  - Cũng có thể đặt dư...

Cách bảo quản các loại đậu, hành, tỏi

Muốn để dành đậu phộng ăn được lâu Bạn có thể làm theo hai cách sau:  - Chọn những hạt già, khô, to, mang rửa sạch, vớt ra để ráo. ...

Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Phải làm gì trước khi cho thực phẩm vào tủ lạnh? Muốn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, cần chú ý những điều sau:  - Tất cả các t...

Bí quyết chọn thịt ngon

Thịt bò:  nên chọn loại thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt khô mịn, mỡ màu vàng tươi. Khi mua, dùng móng tay bấm vào thịt, thịt mềm móng tay...

Bảo quản bánh mì và, xúc xích, lạp xưởng

Cách bảo quản bánh ngọt loại mềm : Cho bánh vào hộp kín, cho vào vài lát bánh mì tươi, khi nào thấy bánh mì cứng lại thay miếng khác....

Cách luộc thịt thơm ngon

Muốn thịt luộc thơm ngon : khi luộc thịt bạn hãy cho vào nước luộc thịt một ít bột ngọt và vài của hành xắt lát mỏng Cách làm cho mó...

Ý nghĩa của những cái tên - Phần 4

Ý nghĩa của những cái tên - Phần 4 Ý nghĩa của tên người vần T Những người có tên bắt đầu là c hữ T thường là những người tinh tế, hay giúp đỡ người khác nhưng cũng rất dễ...